- ручной замес
- новинка
Диаметр: 30 см. Состав: моцарелла, сметана, сливки, угорь, картофель, огурец, кунжут, лук. БЖУ на 100 гр.: 12; 18; 35. Ккал: 351
Диаметр: 30 см. Состав: моцарелла, сметана, сливки, грудинка, картофель, лук красный и зелёный. БЖУ на 100 гр.: 15; 24; 30. Ккал: 398
Свежий пшеничный хлеб или тартин, масло-укроп. Мусс: сливки, паприка, соль, белый перец, , рыба с/с, сыр-креметто.
Чиабатта с сыром моцарелла, зеленью, соусом и добавками на выбор: мясными или овощными. Точное наполнение уточнит оператор.
Пирог с 4 видами сыра и с добавлением меда Состав: песочное тесто, яйцо, дор блю, пармезан, маасдам, моцарелла, сливки, мед для украшения.
Безе (сахар, яйцо), крем (креметте, сахарная пудра, сливочное масло), ягодное варенье, лепестки миндаля, кондитерский жемчуг.
Сухарики пшеничные изготавливаются из нашего фирменного хлеба (пшеничный 100% или багет), подсушиваются и солятся. Состав: Мука пшеничная 1с, вода, мука в/c, соль, масло растительное
Сочетание муки высшего сорта с ржаной мукой, а так же ферментированная пророщенная рожь, прошедшая обработку в печи
График выхода хлеба: бывает каждый день Классический ржаной хлеб по нашему оригинальному рецепту. С богатым вкусом и ароматом Состав: мука р/ж, вода, соль, инвертый сироп (вода, сахар, сода, лиманная кислота) Белки, жиры, углеводы на 100 гр.: 12, 2; 7, 69; 65, 58; Ккал: 382, 06
График выхода хлеба: вт, пт, вс. Только ржаная мука, курага и чернослив. Не сладкий. Состав: мука р/ж, вода, соль, инвертный сироп (вода, сахар, сода, лимонная кислота), ржаной солод, курага, чернослив, отруби пшеничные Белки, жиры, углеводы на 100 гр.: 13, 88; 10, 55; 65, 19; Ккал: 411, 54
График выхода хлеба: пн, ср, пт, вс. Состав: мука р/ж, вода, соль, инвертный сироп (вода, сахар, сода, лимонная кислота), ржаной солод ферментированный, рожь дробленая, семена тыквы. Белки, жиры, углеводы на 100 гр.: 17; 23; 44; Ккал: 450



