- ручной замес
- новинка
Диаметр: 30 см. Состав: моцарелла, сметана, сливки, угорь, картофель, огурец, кунжут, лук. БЖУ на 100 гр.: 12; 18; 35. Ккал: 351
Диаметр: 30 см. Состав: моцарелла, сметана, сливки, грудинка, картофель, лук красный и зелёный. БЖУ на 100 гр.: 15; 24; 30. Ккал: 398
Свежий пшеничный хлеб или тартин, масло-укроп. Мусс: сливки, паприка, соль, белый перец, , рыба с/с, сыр-креметто.
Чиабатта с сыром моцарелла, зеленью, соусом и добавками на выбор: мясными или овощными. Точное наполнение уточнит оператор.
Пирог с 4 видами сыра и с добавлением меда Состав: песочное тесто, яйцо, дор блю, пармезан, маасдам, моцарелла, сливки, мед для украшения.
Сухарики пшеничные изготавливаются из нашего фирменного хлеба (пшеничный 100% или багет), подсушиваются и солятся. Состав: Мука пшеничная 1с, вода, мука в/c, соль, масло растительное
Сочетание муки высшего сорта с ржаной мукой, а так же ферментированная пророщенная рожь, прошедшая обработку в печи
График выхода хлеба: вт, пт Пшеничный хлеб с черным кунжутом и вялеными томатами собственного производства. Состав: мука пшеничная 1с, мука в/с, соль, масло растительное, томаты вяленые, оливковое масло, кунжут черный Белки, жиры, углеводы на 100 гр.: 15, 9; 9; 70, 9; Ккал: 428, 7
График выхода хлеба: бывает каждый день Классический ржаной хлеб по нашему оригинальному рецепту. С богатым вкусом и ароматом Состав: мука р/ж, вода, соль, инвертый сироп (вода, сахар, сода, лиманная кислота) Белки, жиры, углеводы на 100 гр.: 12, 2; 7, 69; 65, 58; Ккал: 382, 06
График выхода хлеба: вт, пт, вс. Только ржаная мука, курага и чернослив. Не сладкий. Состав: мука р/ж, вода, соль, инвертный сироп (вода, сахар, сода, лимонная кислота), ржаной солод, курага, чернослив, отруби пшеничные Белки, жиры, углеводы на 100 гр.: 13, 88; 10, 55; 65, 19; Ккал: 411, 54
График выхода хлеба: пн, ср, пт, вс. Состав: мука р/ж, вода, соль, инвертный сироп (вода, сахар, сода, лимонная кислота), ржаной солод ферментированный, рожь дробленая, семена тыквы. Белки, жиры, углеводы на 100 гр.: 17; 23; 44; Ккал: 450



